Stelle/Winsen (Luhe). Wenn der Duft von feuchtem Waldboden und Moos in der Luft liegt, beginnt im Buchwedel die Zeit der Pilze. Die Tourist-Information in Winsen bietet im September und Oktober wieder geführte Pilzwanderungen an. Zwischen Herbstlaub und moosbewachsenen Baumstämmen wartet eine eigene Welt darauf, entdeckt zu werden.
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Wolfgang Krantz von der Pilzschule Braudel führt die Teilnehmer an drei Terminen durch den Buchwedel. Der erfahrene Mykologe vermittelt Wissenswertes und Überraschendes rund um die heimische Pilzwelt. Dabei werden Pilze nicht nur gesehen und bestimmt, sondern mit allen Sinnen erlebt.
Welche Arten lassen sich finden? Woran erkennt man sie? Welche Gerüche verraten einen Pilz? Und welche eignen sich später vielleicht sogar für die Pfanne? Krantz gibt auch Einblicke in die kulinarischen Seiten der Pilzkunde.
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Mit Messer und Körbchen unterwegs
Mit etwas Glück lassen sich neben den Eindrücken des Waldes auch schmackhafte Pilze entdecken und sammeln. Wer Pilze sammeln möchte, sollte ein Küchen- oder Pilzmesser mitbringen.
Die Wanderung dauert etwa zwei bis zweieinhalb Stunden und führt auf abwechslungsreichen Wegen durch den Buchwedel. Festes Schuhwerk und eine gute Grundkondition werden empfohlen.
Termine und Anmeldung
Die Wanderungen starten um 10 Uhr an folgenden Terminen: Donnerstag, 24. September, Donnerstag, 8. Oktober und Donnerstag, 23. Oktober. Karten kosten 9 Euro pro Person. Weitere Informationen gibt es bei der Tourist-Information im Marstall, Schloßplatz 11, 21423 Winsen (Luhe), telefonisch unter der Rufnummer 04171–657281. (dh)
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