Stelle/Landkreis Harburg. Bäckerei-Azubis im Landkreis Harburg haben ab März 50 Euro mehr im Monat. Die Ausbildungsvergütung wurde deutlich erhöht. Das gilt für angehende Bäcker ebenso wie für Azubis im Verkauf am Bäckereitresen. Darauf hat die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) hingewiesen.
„Wer seine Ausbildung anfängt, geht mit 1.070 Euro im Monat nach Hause. Im zweiten Ausbildungsjahr sind es 1.140 Euro. Und im dritten bekommt der Bäckerei-Nachwuchs sogar 1.280 Euro”, sagt Steffen Lübbert von der NGG Lüneburg. Neben der steigenden Vergütung wurden außerdem ein Mobilitätszuschuss sowie ein Zuschlag für Sonntags‑, Mehr- und Nachtarbeit vereinbart.
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Tarifvertrag gilt für alle
Der Tarifvertrag ist allgemeinverbindlich. Er gilt damit für alle Auszubildenden im Bäckerhandwerk im Kreis Harburg. Insgesamt gibt es in den 42 Bäckereien und deren Filialen im Landkreis 30 Azubis. Das sind 14 weniger als noch vor zehn Jahren. Die NGG Lüneburg beruft sich dabei auf Zahlen der Arbeitsagentur. Mehr Informationen für Beschäftigte gibt es unter www.ngg.net/baecker-hotline. (dh)
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